員林名產-水餃不斷進取用品質獲得認可
水餃作爲行業內的領導型企業,經過台中豬腳了多年的經驗已經得到了社會的普滷味遍認可和一直歡迎,但是作爲一個食品企業,不斷完善自己提高品質勢在必行。
衆所周知,水餃食品速凍食品的原料最大特台中義大利麵點就是種類繁多,對于供應商的選擇與原料的把控,水餃食品都有一整套完整而科學的管理辦法,水餃食品充分保證了原料産品的品雞腳凍質與安全。如何把控衆多原料的質量問題,就成了速凍食品企業的重要問題之一。
水餃食品通過嚴格的驗收標准和科學的供應商管理,從原料采購源頭把控産品質量,例如采用無公害標准驗收蔬菜。要求供應商放棄噴灑農藥而改用人工除草, 在蔬菜成熟期禁止供應商用使用農藥,以減少農藥殘留;水餃食品同時要求供應商選用具有良好抗病蟲害能力的蔬菜種子來降低蔬菜原料病蟲害的發生。
除此以外,對于原料的驗收,水餃食品則有著更爲嚴格的要求。水餃食品在原料進入生産加工環節之前,均需要在專業實驗室經過原料農藥殘留及新鮮度檢測,一旦發現不合格的原料,立即退貨。
水餃食品還會定期與供應商溝通,督促供應商提高産品生産質量與工藝,這不但令水餃食品采購的原料質量得到保障,也促進了供應商企業的發展。
水餃食品網絡調查數據顯示,消費者對于食品安全滿意度不足10%,對于員林名產農藥殘留、防腐劑等添加劑問題表示擔憂。而滷味水餃食品身爲一家擁有二十年速凍飲食行業經驗的龍頭企業,水餃食品通過現代化的工藝及管理技術,打造出一條完整的、有足夠控制力的食品安全供應鏈,水餃食品實現了從“農田”到“餐桌”的質量把控。 博主好站推薦: 我很喜歡吃太陽餅 中秋節要買月餅 有名的台中市室內設計 出色的宏淇室內設計 有名漂亮的琉璃禮品 有名的琉璃贈品 出色的琉璃diy 好看的琉璃獎盃 漏水就找台北防水 有名的工業螢幕 出色的開放式螢幕 翻譯就找論文編修 期刊翻譯 英文期刊翻譯 editing
- Nov 07 Wed 2012 09:42
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