孕期吃慣了滋補的食物，不少生完孩子的媽咪表示終於可以換一下汐止月子中心口味了！事實上真的是這樣嗎?經歷了分娩的過程，產婦的氣血和精力消耗很大。為了補充能量，滋補身體，媽咪得認真地吃好月子餐。那麼，產後媽媽究竟需要什麼樣的飲食?月子餐真的是越補越好嗎?為各位產後媽咪帶來產後四周的營養食譜——
? 產後第一周
產後第一周的月子餐以活血化瘀、排除惡露和促進傷口愈合為主。重點是要健脾開胃，排除惡露、清腸通便，增強子宮收縮，活血化瘀，促進組織修復、通乳、催乳。
食譜推薦：
▲麻油豬肝——促進惡露排出，促進子宮修復，補鐵補血
食材：豬肝350克(一日量)，帶皮的老姜35克左右，黑麻油35毫升，米酒水350毫升。
做法：將豬肝洗淨瀝水，切成1釐米的厚薄片備用。老姜洗干淨，連皮切成薄片。黑麻油倒入鍋內，用中火燒熱，放入老姜轉小火，爆到姜片的兩面皺起，呈金黃色。轉大火放入豬肝炒至豬肝變色。加入米酒水煮開，取出豬肝，將酒用小火煮至完全沒有酒味為止，再將豬肝回鍋即可。這樣豬肝就不會煮得過老。
▲紅棗核桃酪——益氣補虛，健脾養胃
食材：紅棗75克，核桃40克，水3杯，糯米粉2大匙。
做法：紅棗洗淨，放入水中浸泡軟去籽，核桃泡軟切碎。將紅棗、核桃放入果汁機，加水打成糊狀，再倒入鍋中煮開。將糯米粉調水，倒入上料中勾薄芡即可。
? 產後第二周
產後第二周，可以開始吃多一些補血的食物，調理氣血。同時，為了幫助盆骨閉合和內髒復位，產後第二周月子餐還要注意增強骨質和腰腎功能。新媽媽可多食豬腰、豬肝等富含維生素A的食物，加餐可選用蘋果、香蕉等寒鐵量較多，又能緩解便秘的水果。
食譜推薦：
▲黑木耳雞腎——補氣養血，預防骨質疏松
食材：雞腎150克、黑木耳(干)3克、月乃湯(米酒精華)600毫升、黑麻油15毫升、帶皮老姜25克。
做法：雞腎洗淨，在80度熱水中略汆燙，取出備用；黑木耳泡發洗淨；大火熱鍋，倒入黑麻油，以文火把姜爆成金黃色；轉大火，放入黑木耳快炒；加入月乃湯和雞腎燉煮，煮熟後加鹽調味即可。
? 產後第三周
現在，寶寶的吃奶量與時間逐漸建立起規律。媽媽的產奶節律開始日益與寶寶的需求合拍。這時，免不了有些媽媽會擔心母乳是否夠吃，所以就可以開始吃催奶食物了。
食譜推薦：
▲催奶湯
材料：豬腳半只，鮮蝦15克，生花生米15克(花生米也可用黃豆調換)，香菇5克，老姜2片，胡麻油10毫升，月子米酒水500毫升。
做法：
1、豬腳洗淨切成3小塊用沸水煮3分種去腥撈出濾干，香菇切成絲備用；
2、麻油入鍋，老姜放入鍋爆透，然後放入豬腳炒至外皮變色為止；
3、將炒好的豬腳與其它所有配料放入高壓鍋，大火上氣後，變小火；
4、煮16分鐘即可使豬腳爛透，可盛入保鮮盒內食用。
? 產後第四周
產後第四周，新媽媽們的體力已經恢復得很好了，但是照顧寶寶的任務卻日漸加重。寶寶食量的增加了，要求新媽媽們產生更多的母乳，因此本周的月子餐除了保證足夠的熱量外，還需要全面豐富的營養；另外進一步補氣血也是本周月子餐的重點。
食譜推薦：
▲花生紅棗小米粥
用料
花生15克，紅棗5顆，小米50克。
做法：
1、將小米、花生用清水洗淨，浸泡30分鐘，備用。
2、紅棗洗淨，備用
3、小米、花生、紅棗一同放入砂鍋中，以大火煮沸。
4、轉小火，將小米，花生煮至完全熟透後即可。
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